Cumplo en contestar como evitar la actualización de versión de Android en este caso tomando como ejemplo en el S5 y S4, dado que algunos no están de acuerdo en cambiar de 4.x a 5.x, la verdad es que es bastante simple pero como siempre digo lo hacemos fácil para todos y todas.
Vamos a Configuración > Acerca del dispositivo > Actualización de software y destildamos Actualización automática, eso impedirá que se hagan búsquedas de nuevas versiones, se descarguen al equipo y se apliquen.
Muchos manifiestan que el equipo anda lento o se consume la batería, tal vez muchos consideran que es mejor la versión 4, que ha sido tan popular, pero en NKsistemas tratamos de ayudar a todos por igual.
Por otro lado si queremos que se apliquen solo debe quedar tildada la opción y cuando haya nuevas versiones o actualizaciones nos darán un mensaje, solo hay que tener tildado además que se realicen por wifi, dado que nos consumirá el paquete de datos y tardará una eternidad en bajar.