Algo simple, esta haciendo un soporte y necesitaba frenar el servicio de tomcat, configurar y volver a iniciarlo, no me acordaba, así que lo dejo escrito por si a alguien más le pasa.
Solo basta con abrir la terminal y hacer
# service tomcat8 stop
# service tomcat8 start
Para probar el servicio debemos abrir un navegador y colocar http://localhost:8080 y vemos si tomo los cambios que hicimos.
Esto mismo sirve para las versiones 6 y 7 solo que cambia el 8 de la imagen de arriba por la versión que tengas:
service tomcat6 start
service tomcat6 stop
service tomcat7 start
service tomcat7 stop